Conférence "Douceurs végétales, de la plante au bonbon"

Présentée par Laurent Occelli.

Des sucres antiques aux friandises du temps des fêtes, l'histoire des bonbons nous apprend un fait essentiel : plantes et bonbons sont noués par une très ancienne et belle histoire d'amour et de gourmandise. Sans plantes, pas de sucre ; sans sucre, pas de bonbons. Laissez-vous conter l'histoire délicieuse des bonbons d'antan aux fleurs et aux plantes, reconnaissables à leurs couleurs douces et naturelles. De l'anis à la menthe, du coquelicot à l'eucalyptus, de la guimauve à la réglisse, de la vanille à la violette...